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GASTRONOMÍA
Carito Lourenço es cordobesa y se formó en Mendoza. Después de recibirse viajó a Europa y cocinó en varios restaurantes hasta que abrió Fierro, el lugar que atiende junto a su marido. Hace dos años fue reconocida con una estrella Michelin.
GASTRONOMÍA
Carito Lourenço, oriunda de Río Cuarto, es propietaria del restaurante Fierro de Valencia, reconocido a nivel mundial por su propuesta. Estará presente en la edición del festival gastronómico de Alta Gracia.
GASTRONOMÍA
Mariano Piazza tiene un almacén en Villa María, pero sus productos son conocidos en todo el país gracias a sus videos en redes. Más conocido como "El pelado de TikTok", participó en Seguimos en El Doce y contó algunos tips de cocina.
GASTRONOMÍA
Se trata de los de Mariano Piazza, quien tiene un almacén en Villa María pero es conocido en todo el país por sus videos. Participará este fin de semana del Festival Peperina en Alta Gracia
Producción artesanal
Graciela es una emprendedora que concretó el sueño que le llevó cinco años de ensayo y error. "Se llama Ñuque Quila. Ñuque por 'abuela' y Quila porque es mi apellido", precisó en diálogo con Telenoche.
Noticias
Un grupo de legisladores de Unión por Córdoba presentaron un proyecto que busca declarar a la peperina como la flor provincial.
Gastronomía
Desde el jueves 18 al domingo 21 de abril, llega una nueva edición del festival que reúne a los cocineros más destacados en Alta Gracia.
evento
Desde el jueves 18 al domingo 21 de Abril llega una nueva edición del festival gastronómico que reúne a los cocineros más destacados en Alta Gracia.
Festivales
Como parte de las actividades programadas del Festival Peperina, el evento gastronómico que reúne especialistas de la cocina, alimentos, clases magistrales, productos y muchas sorpresas en Alta Gracia, la chef Dolli Irigoyen visita Córdoba. El evento es con entrada libre y gratuita. Dolli nos cuenta los platos que preparará y todos los detalles de la fiesta.
semana santa
Del 29 de marzo al 1º de abril llega una nueva edición del festival gastronómico más convocante. La entrada es libre y gratuita.
Mirada Telenoche
En varios puntos de las Sierras crece la versión mejorada de la planta autóctona. La diseñaron en la Facultad de Agronomía con el objetivo de evitar que desaparezca. Mirá el informe.
Córdoba
En varios puntos de las Sierras crece una nueva variedad de la planta autóctona. La diseñaron en la Facultad de Agronomía con el objetivo de evitar que desaparezca.
Gastronomía
Una vez más, nos invitaron a un festival de gastronomía a dar clases de cocina. En Peperina, la idea fue mostrar que no hay que ser profesional ni entrenado para preparar un plato. Te contamos cómo es el “cabrito a la Tegua”.
Gastronomía
Una vez más, nos invitaron a un festival de gastronomía a dar clases de cocina. En Peperina, la idea fue mostrar que no hay que ser profesional ni entrenado para preparar un plato. Te contamos cómo es el “cabrito a la Tegua”.