Adolfo Cafure, el abogado de los trabajadores del establecimiento, comentó que hubo una sucesión de transferencias, cambio de sociedades y cambio de puestos. Algunos mozos -dice Cafure- se convirtieron en gerentes de la noche a la mañana. Estos nuevos gerentes decidieron cerrar las puertas del negocio y no ofrecieron indemnización algua, argumentando que no había fondos para absolutamente nada.
El abogado reconoció que no sabía, por el momento, si los trabajadores iban a formar una cooperativa.
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