Rinaldo Rusconi, presidente de la Cámara de Industriales Panaderos y Afines de Córdoba (CIPAC), explicó en Arriba Córdoba que la actualización de precios alcanza a los tres productos principales: pan francés ($400 el kilo), pan mignon ($440 el kilo) y el criollo ($740 el kilo). La última suba fue en julio.
El incremento será de entre un 15% y un 22% a partir de este jueves. "Cada panadería lo implementará de la forma que pueda", afirmó el presidente de la Cámara Panaderos de Córdoba, Rinaldo Rusconi, quien detalló los nuevos valores.
La suba será de entre un 10 y un 15 por ciento, y el kilo de pan alcanzará los 140 pesos en Córdoba. "El costo nos lleva aumentar el precio de los panes y los derivados de la harina", anunció Rinaldo Rusconi, presidente del Centro de Panaderos.
Se viene un nuevo aumento para el pan y sus derivado en un 13%. Conocé los precios sugeridos que a partir de mañana empezarán a correr en los distintos comercios. Rinaldo Rusconi, vicepresidente del Centro de Panaderos, aseguró que pese al aumento, la rentabilidad del oficio está todavía lejos de un escenario competitivo.