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Por falta de higiene y seguridad clausuraron una importante planta láctea en Córdoba

Tras una denuncia de los vecinos, la municipalidad inspeccionó el lugar y encontró varias irregularidades.

28 de enero 2025, 19:36hs
Por falta de higiene y seguridad clausuraron una importante planta láctea en Córdoba
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Este martes la Municipalidad de Córdoba clausuró una importante planta láctea por problemas de seguridad e higiene. Durante la inspección se detectó que el certificado de Bomberos estaba vencido, al igual que una centena de extintores.

Según comunicó el municipio se trata de la fábrica de La Lácteo donde también detectaron “cucarachas en sectores de pasteurización y envasado y desagües con leche en estado de descomposición”.

La planta está ubicada en barrio Empalme y la inspección surgió por la denuncia de vecinos de la zona, quienes advirtieron a la Municipalidad sobre fuertes olores provenientes del sector donde se encuentra la fábrica.

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Así iniciaron un operativo conjunto entre inspectores municipales, el Ente de Fiscalización y Control, la Dirección de Evaluación de Impacto Ambiental y Cambio Climático perteneciente al IPA y CPC Empalme.

Por falta de higiene y seguridad clausuraron una importante planta láctea en Córdoba

“En el procedimiento se constataron irregularidades que comprometían la seguridad de los trabajadores y trabajadoras, falta de higiene y violación de normativas ambientales”, describieron en el comunicado.

A su vez detallaron que “en materia de seguridad se detectaron 96 extintores vencidos, llaves de incendio en mal estado y lanzas boquillas ausentes, nichos hidrantes deteriorados y sin señalización, tableros y sectores con cableado eléctrico expuesto, salidas de emergencia obstruidas, escaleras sin bandas reflectivas ni cintas antideslizantes”. Además, el certificado de Bomberos estaba vencido.

Por falta de higiene y seguridad clausuraron una importante planta láctea en Córdoba

En cuanto a la higiene subrayaron observaron la presencia de cucarachas en sectores de pasteurización y envasado; tapas de desagüe abiertas con restos de leche en descomposición, moscas e insectos; rejillas y ventanas sin tela mosquitera; y caños de agua rotos con filtraciones.

Por último, además de la clausura dispuesta por el Ente de Fiscalización y Control, desde el IPA emplazaron el lugar y solicitaron a la empresa que se inscriba en el Registro de Grandes Generadores, que cumpla con el Plan de Gestión Ambiental, que realice un plan de mantenimiento preventivo de equipos e instalaciones para minimizar riesgos y accidentes ambientales, evolución y monitoreo.

Por falta de higiene y seguridad clausuraron una importante planta láctea en Córdoba

Desde la municipalidad advirtieron que estas acciones son para garantizar la seguridad de los trabajadores, proteger la salud pública y mitigar los impactos negativos al ambiente.

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