La creatina es una sustancia natural que se aloja principalmente en los músculos y en el cerebro y cumple un rol clave en la producción de energía del cuerpo. Está compuesta por tres aminoácidos y es considerada una reserva energética de rápida disponibilidad.
“El cuerpo la utiliza en esfuerzos de alta intensidad y corta duración”, explicó el doctor Carlos Sabagh en Telenoche. Y detalló: “La creatina es esa reserva energética que tiene el cuerpo de alta disponibilidad en corto plazo. Ejemplo: corredor de 100 metros llanos, ¿qué usa? Eso”.
Según indicó, al combinarse con el fósforo forma fosfocreatina, lo que permite generar energía inmediata. “Usain Bolt salía y gastaba toda la creatina que tenía en el músculo en una reacción. Es de alta intensidad en corto plazo”, graficó.
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Beneficios para el cuerpo
Entre sus principales ventajas, la creatina favorece el desarrollo de la masa muscular, ayuda a preservar la masa magra y contribuye a prevenir la sarcopenia, una pérdida progresiva de músculo que suele darse con la edad.
“Se está usando en la tercera edad para prevenir la sarcopenia”, destacó Sabagh, quien subrayó su importancia en adultos mayores. Además, explicó que su consumo incrementa el volumen muscular debido a la retención de líquido dentro de las células, lo que se traduce en un mayor desarrollo del músculo.
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También impacta en el cerebro
Más allá del rendimiento físico, la creatina también empezó a utilizarse en el campo cognitivo. Diversos estudios y prácticas médicas la vinculan con mejoras en la memoria y otras funciones del cerebro. “Pero también tiene otras funciones, cargar esa energía”, agregó el especialista, en referencia a su rol en distintos procesos del organismo.
Mitos y recomendaciones
Consultado sobre algunos mitos, como la supuesta relación entre el consumo de proteínas o aminoácidos y la disminución de la potencia sexual, el médico fue claro: “Muchas de ellas pueden ser porque tienen algunas sustancias extrañas, pero esta no”.
De todos modos, advirtió que los suplementos de creatina deben ser consumidos bajo indicación profesional, ya que muchas personas los adquieren sin control médico.
Dónde se encuentra naturalmente
La creatina está presente de forma natural en alimentos de origen animal. Entre los principales se encuentran:
- Carne vacuna
- Cerdo
- Pollo
- Salmón
- Atún
Esto implica que las dietas que no incluyen productos de origen animal no aportan creatina, por lo que su incorporación debe ser evaluada de manera particular. En ese sentido, los especialistas recomiendan priorizar una alimentación equilibrada y consultar con profesionales antes de incorporar suplementos, especialme
