Arqueólogos descubrieron en el sur de Irak los restos de una “taberna” de hace casi 5 mil años. Se trata de un hallazgo que permitirá conocer mejor la vida de la gente común en las primeras ciudades del mundo.
La Universidad de Pensilvania informó que un equipo de trabajo estadounidense-italiano logró el objetivo en la antigua Lagash, al noroeste de la ciudad de Nasiriyah, en Irak. El espacio es conocido por tener uno de los primeros centros urbanos de la civilización sumeria.
Lo curioso es que descubrieron los restos de un sistema primitivo de refrigeración, un horno grande, bancos para cenar y unos 150 tazones con comida. En los tazones había huesos de pescado y otros animales, junto a evidencia de consumo de cerveza, la cual era común entre los sumerios.
"Tenemos la refrigeradora, tenemos cientos de tazones listos para ser servidos, bancos donde la gente se sentaba (…) y detrás de la refrigeradora hay un horno usado para cocinar alimentos”, sostuvo a la agencia AFP la directora del proyecto, Holly Pittman.
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“Lo que entendemos es que este era un sitio donde la gente, personas comunes, venían a comer y no es una casa. Lo llamamos taberna porque la cerveza es de lejos la bebida más común, más que el agua, para los sumerios”, indicó, agregando que en uno de los templos excavados en la zona “había una receta de cerveza encontrada en una tableta cuneiforme”.
La zona de Lagash, el lugar del descubrimiento, cerca de la confluencia de los ríos Tigris y Éufrates, era llamada el "jardín de los dioses" por su fertilidad. Y dio origen a una serie de ciudades sumerias que datan del período dinástico temprano.
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