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La mejor hamburguesa del mundo no tiene carne

La decisión la tomó el jurado de la revista GQ, de Estados Unidos, y generó mucha polémica

13 de noviembre 2015, 10:36hs
La carne es reemplazada por una mezcla de vegetales.
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La mejor hamburguesa del mundo se vende en un restaurante vegano, ubicado en East Village de Nueva York.

Se trata de la Superiority Burger, que cuesta seis euros y su creador, Brooks Headley, no quiere revelar la receta.

Los ingredientes son: lechuga, tomate, pepinos y el componente secreto que funciona como la carne.

Su creador asegura que el secreto está en “el tacto del pan, en lo crujiente de la lechuga y en el dulzor del ketchup". 

La mejor hamburguesa del mundo no tiene carne

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