Juan Olsena es un antropólogo que vive en Trelew y en las últimas horas se volvió viral por un peculiar posteo en su cuenta de Twitter. El hombre decidió hacerle un regalo poco habitual a su prima que cumplió 30 años.
“Mi prima pidió cumplir 30 de vuelta (porque cada cuál liga con los traumas como puede) y le hice una torta-sánguche de milanesa”, escribió el chubutense en sus redes sociales y jamás imaginó el impacto que iba a tener la publicación.
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En menos de un día, las imágenes de la insólita torta que realizó recolectaron más de 100 mil me gusta y más de cinco mil retuits.
Entre los comentarios que recibió, se destaca la respuesta de un historiador local. “Está esperando resultado de beca Conicet para estudiar el patrimonio culinario del noreste chubu"tense... Medio que ya merece el docto directamente, no?”, manifestó Gonzalo Pérez Álvarez.
