Sangría nevada: de qué se trata y cómo se toma el popular trago cordobés

Es muy común ver en los festivales gente haciendo largas filas para conseguir un vaso de sangría nevada. Pero… ¿de qué se trata este popular trago inventado en Córdoba?

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En Seguimos en El Doce, Rodrigo contó que nació hasta más de 15 años, más precisamente en 2007. Fue su abuelo y su papá quienes empezaron a probar con una fórmula que con el paso del tiempo se fue perfeccionando hasta llegar al característico sabor y que hoy se vende también en otros lugares.

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“La sangría es básicamente vino, limón y azúcar y nevada porque la máquina la saca con una consistencia que parece nieve”, explicó.

Además, Rodrigo comentó se le pueden agregar otras “salsas” que consta básicamente en otras bebidas alcohólicas. El cordobés que ya conoce, es el que hace filas para comparar una de estas sangrías y a los turistas que les llama la atención se suman a la movida.