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¿Tenés frío? Las comidas que te ayudarán a combatirlo

El otoño sigue con temperaturas más bajas de lo habitual y el invierno promete ser todavía más crudo. Enterate qué platos te pueden dar una mano para calentar el cuerpo.

13 de junio 2016, 23:55hs
La sopa caliente es un clásico contra el frío, pero hay más consejos útiles.
La sopa caliente es un clásico contra el frío, pero hay más consejos útiles.
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Mantener el cuerpo caliente y fortalecer el sistema inmunológico. Esas son dos de las principales recomendaciones de los especialistas a la hora de enfrentar el frío.

Victoria Azpiazu, licenciada en nutrición, dio una serie de pautas para "abrigar el cuerpo por dentro":

- Comenzar el día con un vaso de leche caliente con cereales en copos o avena.

- Seguir una alimentación completa: lácteos, carnes, vegetales, huevos, cereales y frutas no pueden faltar para mejorar nuestras defensas.

- Tip para quienes lleven viandas al trabajo: calentarlas en el microondas o a baño maría. Evitar almuerzos fríos, pero si no se puede tomar antes una sopa. De postre, la fruta es imprescindible.

- No saltear comidas. "Durante el invierno, es recomendable comer ensaladas con verduras cocidas y reemplazar las golosinas por frutos secos", destacó la especialista a TN.

- ¿Y el alcohol? Una copa puede generar una sensación de calidez, pero en exceso puede provocar hipotermia.

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