La dieta del campeón: la nutricionista de Belgrano y su rol en el ascenso

“En el deporte el que da ventaja pierde”. Tatiana Medina trabajó durante meses bajo esta filosofía. La nutricionista del plantel de Belgrano tenía un objetivo claro: contribuir al ascenso de su club. 

Según definió en Noticiero Doce se trata del “entrenamiento invisible” que debe cumplir cualquier deportista de élite. Este pilar se complementa con el descanso, la hidratación y suplementación adecuada.

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“Es importante estar atento en estos detalles porque el jugador viene cansado y desgastado”, agregó la profesional. 

Aún así, remarcó que es crucial que la alimentación no se convierta en un “estrés” ni siquiera en el caso de estos profesionales. “El deportista es deportista pero también es persona, hay que abordarlo primero desde ese lado”, detalló.

En esa línea, develó cuáles son los permitidos de algunos de los piratas. “Losada es muy fanático de la tarta de jamón y queso, no se la podemos tocar”, contó y detalló que Vegetti tiene una debilidad por el queso y dulce. 

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La pastafrola es una de las colaciones favoritas de todos y los ñoquis son la opción más elegida antes de los partidos.

El menú de un día histórico

En la previa al partido contra Brown de Adrogué el plantel disfrutó de un desayuno muy abundante por el horario de juego. Hubo tostadas, frutas, jamón y queso y hasta pastas para quienes querían algo más fuerte. Además, en los minutos previos les acercaron frutas, barritas de cereal y otras colaciones al vestuario. 

Para los festejos hubo pizza. “Fue todo un tema porque tenían que traerla al estadio y pasar por todos los controles. Por suerte llegó a tiempo”, cerró entre risas Medina.