La costumbre de tomar algo después del trabajo es una tendencia que empezó llamándose "happy hour" y se convirtió rápidamente en el "after office", un espacio de promoción que aprovechan los bares y en donde se ofrecen bebidas alcohólicas al dos por uno. Entre las 18 y las 21 horas es el horario destinado para este oficio de distraerse. El atardecer significa la muerte del día y el psiquiatra Francisco Montaldo Riera nos explica en dónde encuadra la tendencia positiva de las reuniones post trabajo, favorecedoras del contacto humano en donde vale la alegría y la mente libera las tensiones.
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