Todo el huevo, incluida la cáscara, aportan nutrientes fundamentales para nuestro organismo. Te contamos y te mostramos qué aportan la yema y la clara para que esos mitos instaurados que sacralizan la clara y demonizan a la yema, o viceversa, terminen de una vez por todas. Mirá el video completo.
¿Clara o yema?
