El consumo de mate prolonga la vida de las neuronas afectadas por la enfermedad. Cabe destacar que la República Argentina es el mayor productor y consumidor de yerba mate en el mundo, ocupando un 90% del consumo mundial promedio.
Un estudio realizado por el CONICET reveló que la yerba mate tiene un efecto protector de la enfermedad de Parkinson.
Por Carlos Sabagh