Esta proteína se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Los familiares de primer grado tienen una frecuencia aumentada de esta afección. Existen virus que tienen un rol protagónico en la presencia de la enfermedad. En el video te contamos en totalidad en qué consiste esta patología , cómo afecta a los menores que la padecen y el tratamiento indicado a seguir.