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Comió galletas con maní y murió: investigan si estaban mal etiquetadas

La bailarina inglesa tenía 25 años y estaba en Nueva York aprendiendo ballet. Era alérgica al ingrediente y sufrió un shock anafiláctico. La respuesta de los fabricantes y del supermercado.

31 de enero 2024, 11:30hs
galletas mani bailarina.
La bailarina era alérgica al maní.

Unas galletas fueron mortales para una bailarina de 25 años. La joven, llamada Órla Baxendale, las comió en medio de un ensayo en la escuela de danza de Nueva York y murió. Al parecer, el producto estaba mal etiquetado.

De acuerdo a lo que informaron medios locales, sufrió un shock anafiláctico debido a la presencia de un ingrediente al que era alérgica. La bailarina era inglesa y se había mudado de Manchester a Estados Unidos para profesionalizarse en ballet.

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La abogada de la familia de la víctima, Marijo C. Adimey, explicó que Baxendale tuvo una grave reacción a las galletas que contenían maní y en la etiqueta no lo detallaban. El ataque fue tan fuerte que la inyección de epinefrina que se aplicó no le salvó la vida.

Adimey afirmó que Orla era “muy cuidadosa y vigilaba muchísimo todo lo que comía”. “Siempre comprobaba minuciosamente los ingredientes de todos los envases y siempre llevaba con ella un EpiPen y se rodeaba de personas que sabían cómo administrarlo”, contó.

Órla tenía 25 años y se había mudado de Manchester a Nueva York para estudiar ballet y desarrollarse profesionalmente. (Foto: Instagram/@orla_baxendale)
Órla tenía 25 años y se había mudado de Manchester a Nueva York para estudiar ballet y desarrollarse profesionalmente. (Foto: Instagram/@orla_baxendale)

Por otra parte, la familia envió un comunicado de prensa en el que informó que la muerte de la bailarina fue a causa de “negligencia grave y conducta imprudente del fabricante y los vendedores” por no haber identificado correctamente el producto. “Esta falta de divulgación adecuada llevó a este resultado devastador pero evitable”, indicaron.

Responsabilidades

El supermercado donde Orla compró las galletas se hizo eco de la tragedia y se defendió alegando que habían adquirido el producto en un distribuidor externo. A su vez, indicó que los fabricantes cambiaron la receta y reemplazaron los porotos de soja por maní sin avisar.

En tanto, desde la fábrica de galletas Cookies United contradijeron al mercado y sostuvo que informaron las modificaciones en julio de 2023. A su vez, sostuvieron que las etiquetas son elaboradas por el supermercado y denunciaron: “La etiqueta incorrecta fue creada y aplicada al producto ahí”.

Hasta el momento, la única medida que tomaron fue retirar las galletas de maní de las góndolas de todos los comercios que las vendían.

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