Alejados de la gran urbe por un momento, el conductor Ale Tavarone y el customizador de fierros Pacorro viajaron hasta Saldán para respirar aire puro de las sierras y preparar uno de los últimos guisos antes de que empiece el calor de verano.
"El Plan", esta vez, combina los aromas humeantes que se escapan de dos ollas o vasijas de barro cocinadas sobre la parrilla, con el rugido de una Suzuki remodelada y customizada por Pacorro, ideal para deambular por la ciudad como para pasear por caminos serranos.
El conductor va mixturando colores y sabores varios que traspasan la pantalla; desde pimientos hasta rotundos dados de cuadril de Black Bull, sumándose a choclos, zapallos, cebollas, con toques de pimienta y ají molido, junto a las papas cortadas. Todo ese mejunje regado con un vino de Colonia Caroya e impregnado con aceite de oliva.
"¡Qué placer, nene!", exclama Tavarone, mientras Pacorro se deleita con su plato.
Lo que se dice, un"Plan" bien distinto en estos tiempos que corren.
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