¿Qué saldría de la mixtura entre un grupo de apasionados por las motos, las inspiradoras sierras cordobesas y unos fabulosos ñoquis del 29? Un “Plan” diferente, el que sale de lo habitual…un “Plan” ideal.
Por ello, el pasado 29 de febrero no resultó un sábado más. La firma de origen italiano Ducati junto al taller de Pacorro organizaron “El Vueltín del 29” con una caravana de 50 personas dirigiéndose hacia la legendaria estancia Candonga (de 300 años de historia), ubicada a unos 50 kilómetros de la capital provincial, para vivir una jornada de placer y distención.
Allí, los esperaba el conductor de “El Plan”, Ale Tavarone, quien cocinó unos ñoquis de manera bien rústica, a las brasas en el suelo, con ramitas de romero y tomillo recogidos en el lugar, necesarios para elaborar una salsa pomodoro que se nutrió de tomates y ajo y se condimentó con sal rosa y pimienta a gusto.
¿El veredicto del plato? ¡Una masa!
Mirá el nuevo capítulo de El Plan en el canal de Youtube de El Doce: