Los proyectos fueron planificados por alumnos y profesores en las cátedras Prácticas Profesionalizantes de todas sus carreras:
- Periodismo
- Diseño Gráfico
- Diseño de Indumentaria
- Turismo, Hotelería
- Gastronomía
- Organización de Eventos.
Se eligió Alberdi por ser el territorio donde se encuentra la institución y porque es el barrio con mayor trascendencia mundial de Córdoba.
Entre los proyectos se encuentran:
- Diseño de la marca Alberdi
- Primer guide tour gastronómica - turística del barrio
- Clases de cocina a cargo de alumnos avanzados destinadas a cocineras de merenderos y comedores del territorio
- Talleres sobre patrimonio barrial dirigido a jardines de infantes y colegios de nivel medio con especialidad en turismo
- Elección del “lomito de Alberdi” y el “choripán pirata”
- Festival de bolsillo en homenaje a Elvira Ceballos, entre otros.
La institución pionera en periodismo deportivo, diseño de indumentaria, turismo, hotelería, gastronomía y organización de eventos; renueva su compromiso con el desarrollo de la sociedad compartiendo lo producido por su comunidad educativa en el año de su aniversario.
Es así, como se llevó a cabo el Acto de Fin de Año y Colación para compartir los proyectos antes más de 1200 personas en las instalaciones del Club Atlético Belgrano, elección que se integra al objetivo de la intervención, de poner en valor los hitos del barrio.