Cocinan Dos se anticipa al calor: gazpacho y ensalada de lomo con pasta fría

Gazpacho y ensalada de lomo con pasta fría. Este nuevo episodio de Cocinan Dos nos acerca dos recetas súper fáciles de hacer e ideales para los días de calor que se vienen.

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Dante eligió preparar una ensalada con rúcula, lomo, palta, pasta fresca y queso, aliñada con una vinagreta. Mientras que Darío se ocupó de darnos los secretos para hacer un gazpacho clásico pero muy delicioso.

El gazpacho, que no es una simple sopa de tomates fría, puede elaborarse con diferentes ingredientes y Darío elegió los básicos: tomates, pepino, pimiento verde, ajo, vinagre y aceite de oliva. En poco minutos, y con la ayuda de un mixer, procesadora o licuadora, vas a poder disfrutar de una delicia súper fresca.

En este capítulo, además, te contamos que a los productos podés conseguirlos en Disco, a través de su nueva línea exlusiva Cuisine&Co, que tiene una amplia gama de productos con los que podés preparar las más exquisitas comidas.

¡No te pierdas este capítulo con dos recetas facilísimas que no vas poder esperar para hacer y probar!