Los cocineros Dante Enriquez y Darío Brugnoni nos siguen sorprendiendo con sus destrezas en la cocina y nos traen los mejores consejos para comer unas ricas pastas secas con la opción de tres salsas de rápida preparación. Dos pestos -uno clásico con albahaca y otro con rúcula y nueces- y la exquisita salsa carbonara.
En este nuevo capítulo de Cocinan Dos podés enterarte cómo hacer el pesto con la textura perfecta, y si no te gusta el tradicional, podés elegir probar hacer el de rúcula con nueces, una excelente alternativa para acompañar las pastas.
También, si te gusta la panceta, tenés la receta para preparar la mejor salsa carborara, a base de este tocino, yemas de huevo y queso.
Como siempre, conocé de la mano de nuestros expertos los mejores tips para que tus recetas no fallen y te salgan exquisitas. ¿Cuál es el secreto para sacar una pasta al dente? ¿Cómo separar la clara de la yema de la manera más fácil y segura?
¡No te pierdas este nuevo episodio de Cocinan Dos, en nuestro canal de Youtube, que te va a llevar volando a la cocina a ponerte manos a la obra!