Alejandro Tavarone presentó un nuevo capítulo de IDEN ( Identidad Gastronómica Cordobesa) y en esta ocasión, vivió una experiencia gastronómica en Pan Plano.
En el evento realizado en el local de barrio Jardín, disfrutó de una degustación de diferentes variedades de pizzas elaboradas con ingredientes producidos exclusivamente en nuestra provincia.
También, hubo una master class de cocina a cargo de Andrés Chaijale. El destacado chef preparó las pizzas con muzarella producida en la cuenca lechera de Villa María, con queso de cabra de Traslasierra, nuestra peperina, reducción de fernet, maní de General Cabrera y mucho más.
A la cita se sumó la banda Hipnótica que presento un show acústico con sus clásicos, que ya son un orgullo cordobés.
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Vos también podés disfrutar de esta experiencia gastronómica con identidad cordobesa, mirándola en El Doce en Youtube.
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