• Últimas noticias
  • El Doce y vos
  • Cuarteteando
EN VIVO

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Tiempo
  • Policía
  • Inseguridad
  • Cristina Kirchner presa
  • Talleres
  • Belgrano
  • Instituto
El DoceActualidad

Cocinan Dos: pizza con bordes rellenos y khachapuri

Si sos fanático de la pizza podés innovar en alguna de estas dos opciones, más cargadas y súper sabrosas.

06 de octubre 2021, 11:57hs
Si te gusta la pizza no dejes de hacer alguna de estas dos recetas.
Si te gusta la pizza no dejes de hacer alguna de estas dos recetas.

¡Pedazo de tentación! Este nuevo capítulo de Cocinan Dos te va a dejar con ganas de salir corriendo a amasar.

Una de las propuestas es una pizza con bordes rellenos y la otra es un khachapuri, una especie de "barquito" hecho con masa de pizza y que se rellena con mucho queso.

En este video podés ver cómo hacer una buena masa para ambas cosas, también una salsa muy simple y de poca cocción que van a compartir y las dos recetas.

Cocinan Dos: pizza con bordes rellenos y khachapuri
Cocinan Dos: pizza con bordes rellenos y khachapuri

Para hacer la pizza con bordes rellenos, necesitás estirar la masa sobre una fuente redonda y dejar que exceda los bordes. Vas a cocinar una salchicha parrillera y la vas a poner sobre los costados de la fuente y la masa excedente la vas a usar para recubrirla. La receta se completa con un poco de salsa de pizza, se lleva al horno por unos minutos para darle una precocción con horno fuerte.

El Khachapuri básicamente tiene como secreto su forma. En vez de hacer una pizza redonda, la vamos modelando como si fuera un barquito, se le agrega salsa también y se precocina en el horno.

+ MIRÁ MÁS: Todas las recetas de Cocinan Dos

A la pizza de bordes rellenos le agregamos queso muzzarella, arriba de los bordes queso rallado y de nuevo al horno. Para el khachapuri, se agrega queso muzzarella y se dejan dos huequitos a donde se le pondrán dos huevos crudos y de ahí al horno. Unos poco minutos más para que el queso se derrita...¡y a disfrutar!

Ingredientes:

Masa de pizza

1 kg de harina (para 4 pizzas)

650 ml de agua

1 sobre de lavadura

30 gr de sal fina

Para la salsa

2 latas de tomate

2 dientes de ajo

Sal, orégano y pimienta ag

Pizza con bordes rellenos

500 gr de salchichas parrillera

300 gr de muzzarella

Salsa de tomates ag

Khachapuri

Masa de pizza cn

300g de queso cremoso o muzza

Salsa de tomates ag

2 huevos

Leé también

Darío y Dante te dan los secretos para preparar las mejores pizzas.

Cocinan Dos especial pizzas: fugazzetta rellena y de espinacas

Un nuevo capítulo con dos opciones dulces muy fáciles para preparar.

Cocinan dos especial postres: flan casero y zingarella

Lo más leído

1

Córdoba en la ruta de tres peligrosos narcos: los casos que encendieron las alarmas

2

Córdoba bajo la lupa: revelan un mapa con varios basurales clandestinos

3

Horror en Río Cuarto: una mujer mató a puñaladas a su hijo de 14 años

4

La horrorosa hipótesis de por qué el padre mató a su hijo de 8 años

5

Insólito intento de contrabando en una cárcel de Córdoba: encontraron un celular dentro de una torta

Por Santiago Ramos

Estadísticas Deportivas

Talleres

Talleres

Belgrano

Belgrano

Instituto

Instituto

Más sobre Deportes

Deportes

Estadísticas

Temas de la nota

cocinan dosRecetascocinaPizza

Más notas sobre Actualidad

El momento exacto del asalto en la Costanera Sur de Córdoba.

Ladrones de 15 y 17 años reventaron el vidrio de un auto para robar y volvieron a caer: el video

PRONOSTICO ELDOCE EMITE 7 DE AGOSTO

La semana se va con frío: el pronóstico para este viernes en Córdoba

El operativo para desalojar a la familia de "Fito" Macías en Córdoba.

Córdoba en la ruta de tres peligrosos narcos: los casos que encendieron las alarmas

Los comentarios publicados en ElDoce podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de ElDoce, como así también las imágenes de los autores.

© 2025, TELECOR SACI

Seguinos en las redes

Últimas noticias

  • Ladrones de 15 y 17 años reventaron el vidrio de un auto para robar y volvieron a caer: el video
  • Estados Unidos duplica la recompensa por Maduro: USD 50 millones para quien ayude a capturarlo
  • Lluvia de meteoritos Perseidas: se verá en el cielo argentino en la segunda semana de agosto
  • Tomi Viajero, el chico de 13 años que canta como los dioses y volvió loco a todos en Buenas Noches Familia

Secciones

  • Últimas noticias
  • Actualidad
  • Política
  • El Doce y vos
  • Cuarteteando
  • Agenda
  • Show
  • Deportes
  • Estadísticas Deportivas
  • Tendencias
  • Internacional
  • Opinión

Sitios amigos

  • TN
  • eltrece
  • Ciudad Magazine
  • Cucinare

Seguinos en las redes

© 2025, TELECOR SACI

Mapa del sitio
Términos y condiciones
Comunicados
Comercial