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Son trans, dejaron la calle y se recibieron de cocineras: ahora buscan trabajo

Son las primeras en graduarse en el centro de contención de la ciudad perteneciente a ATTA. Encontraron en la gastronomía, una forma de inclusión laboral.

29 de septiembre 2021, 13:57hs
Las nuevas cocineras de Córdoba. Foto: Paula Fernández/ElDoce.tv
Las nuevas cocineras de Córdoba. Foto: Paula Fernández/ElDoce.tv

En agosto, la Asociación Travestis, Transexuales y Transgéneros de Argentina (ATTA) creó un centro de contención en la ciudad de Córdoba, ubicado en Igualdad al 120. El objetivo del espacio “es generar contención, asistencia y protección”.

Además, de brindar asistencia sanitaria y educativa, también dictan talleres de oficio fortaleciendo la inclusión laboral. Y Córdoba ya tiene las primeras personas trans graduadas: después de dejar la calle, se capacitaron durante dos meses y se recibieron de cocineras.

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La presidenta de ATTA, Pía Ávila, detalló a Noticiero Doce que el “curso de cocina básico es acompañar a que tengan una salida laboral” y a su vez evalúan la posibilidad de “firmar un convenio con empresas para brindar un menú diario”. 

El chef y profesor, Carlos Romero, aseguró que la idea del curso era “trabajar en la motivación de las chicas”. Desde su experiencia, intentó transmitirles sus conocimientos, al tiempo que apuntó a “la motivación, creatividad y trabajo en equipo”.

Trece personas trans encontraron en la cocina una herramienta de inclusión. Las hornallas se encendieron, las recientes cocineras pusieron primera y los platos salieron para deleitar a los comensales. Ahora, buscan un futuro mejor para sus vidas.

 + VIDEO: el testimonio de las trece cocineras recibidas

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