Últimas noticias de cocineros

Una espectacular receta a base de matambre, salsa con queso azul y unas originales papas.
gastronomía

Cocinan Dos: matambre a la leche con papas Hasselback

Los cocineros nos acercan una receta para preparar uno de los cortes de carne vacuna no siempre fácil de cocinar: el matambre. La guarnición: papas con un toque gourmet pero fáciles de hacer.

Cocineros reclaman deuda al municipio
Noticias

Cocineros reclaman deuda al municipio

La cooperativa de cocineros que presta servicio al Hogar de Día Tucumán, dependiente del municipio, exige el pago de 10 meses de sueldo. La cocinera Claudia Calderón explicó que son doce los empleados afectados y denunció además que reciben amenazas de corte de labores.

Miguel Escalante, Javier Rodríguez, Lucas Galán, Roal Zuzulich, Julio Figueroa, Facundo Tochi y Paula Massuh, los 7 amigos cocineros.
Gastronomía

La Selección de los cocineros

El grupo "7 amigos cocineros" reúne a parte de los mejores chefs de Córdoba. Comparten cenas de pasos juntos. Buscan revalorizar productos locales y aportar a la identidad de la gastronomía cordobesa.

¿Qué comerá la Selección en Córdoba?
Eliminatorias Rusia 2018

¿Qué comerá la Selección en Córdoba?

Pastas, ensaladas y carne sin grasas es parte del menú que ya tienen listo en el hotel donde se hospedarán. El jefe de cocina nos cuenta detalles.