Los cocineros nos acercan una receta para preparar uno de los cortes de carne vacuna no siempre fácil de cocinar: el matambre. La guarnición: papas con un toque gourmet pero fáciles de hacer.
La cooperativa de cocineros que presta servicio al Hogar de Día Tucumán, dependiente del municipio, exige el pago de 10 meses de sueldo. La cocinera Claudia Calderón explicó que son doce los empleados afectados y denunció además que reciben amenazas de corte de labores.
El grupo "7 amigos cocineros" reúne a parte de los mejores chefs de Córdoba. Comparten cenas de pasos juntos. Buscan revalorizar productos locales y aportar a la identidad de la gastronomía cordobesa.
Personal del hotel en el que se alojan Messi y compañía contó la experiencia de atender a los jugadores. Y reveló el gesto que tuvo el plantel durante la cena.
