Últimas noticias de colesterol

Menos colesterol, más infartos
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Menos colesterol, más infartos

El colesterol tiene incidencia en el corazón solamente cuando está oxidado. En 10 años, la muerte por infarto subió un 18%. El tabaco, sedentarismo, estrés, triglicéridos, diabetes, etc, son algunas de las causas de esta enfermedad. Comemos menos grasas, tomamos más estatinas por lo que tenemos más colestrol bajo.

Maní, el aliado de las arterias
Nutrición

Maní, el aliado de las arterias

Las propiedades del maní sin sal son mundialmente conocidas por contener ácidos grasos no saturados, fibra, vitaminas y antioxidantes. Es una proteína que contiene arginina, un aminoácido que ayuda a disminuir la presión arterial. El Dr. Carlos Sabagh nos explica que las arterias son una especie de mangueras que se endurecen tras la ingesta grasa de las comidas. Un estudio demuestra que comer 85 gramos de maní junto a una comida alta en grasa disminuye un 30% la cantidad de triglicéridos.

Colesterol en alimentos no afecta a la sangre
Nutrición

Colesterol en alimentos no afecta a la sangre

La ingesta de grasas es vital para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Contrariamente a lo que muchas veces escuchamos, el colesterol de los alimentos no afecta al que se aleja en la sangre. El Dr. Carlos Sabagh, especialista en nutrición, nos cuenta y nos muestra los argumentos científicos que derriban el mito que relaciona a las grasas con el colesterol y la obesidad.

Quesos saludables
Salud

Quesos saludables

El doctor Carlos Sabagh cuenta que un estudio asegura que los quesos no impacta en el colesterol malo y que aumenta el bueno.