Volvimos al Taller de Pacorro para elaborar dos variedades de choripanes customizados o personalizados y bien cordobeses, con pan de zapallo, morrones asados y provoleta y rúcula.
En plena búsqueda de la Identidad Gastronómica Cordobesa, le dimos una "vuelta de tuerca" al plato tradicional y popular. Invitamos al destacado chef Andrés Chaijale para que elabore un "chori" autóctono.
El conductor Ale Tavarone junto a su hija Fausti preparan y elaboran unos ricos panes dentro de su hogar como manera entretenida de pasar la cuarentena.
Nos levantamos el domingo con ganas de cocinar un osobuco pero, al no conseguir, nos decidimos por un matambrito a la parrilla con choclos y papas. También hicimos un Instagram Live con el gran chef nacional que contó cómo entró a trabajar con el Gato Dumas y Francis Mallmann
Continuamos en un "viaje sin tiempo" en plena cuarentena. Le pedimos consejos al experimentado chef Roal Zuzulich para hacer un sándwich especial mientras escuchamos buena música.
Participamos del evento "Hagamos masa" organizado por Panadería del Pilar en el Día Internacional de la Mujer donde conocimos fascinantes historias de vida.
La jornada denominada “El Vueltín del 29”, organizada por Ducati y el taller de Pacorro, fue coronada por unos ñoquis cocinados rústicamente con salsa pomodoro en la legendaria estancia Candonga.
