El Dr. Sabagh explicó el caso de Nacho Scocco, quien sufrió numerosas lesiones en River. Ahora le cambiaron la alimentación y mejora... Mirá qué modificaciones realizó en su dieta.
La periodista dejó el Bailando y aumentó tres kilos, en sólo tres días. “Empecé a tener repercusiones en mi salud, sobre todo riesgo de diabetes", advirtió.
El bahiense mantiene la vigencia intacta en la NBA, pero hace cinco años decidió modificar su alimentación. Además, previene lesiones de una manera distinta a la habitual.
El doctor Carlos Sabagh derriba un mito sobre la alimentación a base de grasas y sus consecuencias negativas.
En el congreso europeo de cardiología de este año se presentó un estudio que demostró la relación entre las grasas y los hidratos con la mortalidad. Los resultados arrojaron que el incremento en el consumo de hidratos elevó el número de muertes.
El colesterol tiene incidencia en el corazón solamente cuando está oxidado. En 10 años, la muerte por infarto subió un 18%. El tabaco, sedentarismo, estrés, triglicéridos, diabetes, etc, son algunas de las causas de esta enfermedad. Comemos menos grasas, tomamos más estatinas por lo que tenemos más colestrol bajo.
Contrario a la creencia popular, la ingesta excesiva de chocolate no "patea el hígado". Las afecciones van directamente a la vía biliar. Comer todos los días una porción pequeña de chocolate es benéfica para la salud y es el contenido de azúcar adicionada la que provoca inconvenientes a la salud. El Dr. Carlos Sabagh nos aclara el panorama para que estas Pascuas disfrutemos de este tradicional placer de los dioses.
El Dr Carlos Sabagh trajo un interesante estudio publicado en JAMA Internal Medicine, el 12 de septiembre de 2016, que habla sobre los sobornos de la industria del azúcar a los investigadores de Harvard.