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Brote de triquinosis en el norte de Córdoba: ya son 22 las personas afectadas

Tres pacientes permanecen internados en sala común en el Hospital Vicente Agüero. El hecho estaría vinculado al consumo de carne de cerdo contaminada en una reunión familiar.

06 de agosto 2026, 16:09hs
Hospital Vicente Agüero en Jesús María
Hospital Vicente Agüero en Jesús María
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Un brote de triquinosis encendió la alerta sanitaria en el norte de Córdoba, donde ya se confirmaron 22 personas afectadas. El dato fue informado por el director del Hospital Vicente Agüero, Javier Díaz, en el medio local Noticias Jesús María.

Aunque los pacientes residen en distintas localidades de la región, fueron derivados al hospital de Jesús María por tratarse de un centro de referencia y de mayor complejidad para este tipo de cuadros.

La investigación del brote

De acuerdo a las primeras estimaciones, todos los contagios se habrían originado a partir de una reunión familiar realizada en la localidad de Villa Gutiérrez. En ese encuentro, los invitados consumieron carne de cerdo que habría estado contaminada.

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De todos modos, el origen del brote continúa bajo investigación del Ministerio de Salud de Córdoba. El objetivo es determinar con precisión cómo se produjo la transmisión y si hubo más personas expuestas.

Actualmente, tres pacientes permanecen internados en sala común. En total, cinco personas requirieron hospitalización por la gravedad del cuadro clínico.

Brote de triquinosis en Córdoba.
Brote de triquinosis en Córdoba.

La triquinosis es una enfermedad parasitaria zoonótica que se transmite al ser humano por el consumo de carne de cerdo o de animales silvestres cruda o mal cocida. La infección se produce cuando esos alimentos contienen larvas del gusano Trichinella.

Entre los principales síntomas se encuentran la fiebre, la hinchazón de párpados y el enrojecimiento ocular. También puede provocar dolor muscular en la mandíbula, el diafragma, la espalda y el pecho.

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