gastronomía
Cómo fue la reapertura del mejor restaurante del mundo tras la cuarentena
En la apertura de un ciclo de charlas de excelencia con grandes cocineros, habló por Zoom desde Francia el famoso cocinero argentino Mauro Colagreco.
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Chef
Mauro Colagreco, el chef argentino que acumula tres estrellas Michellin
El cocinero se convirtió en el mejor del mundo y el primer extranjero en obtener tres estrellas por su restaurante en Francia. Conocé cuál es su secreto.