Las redes sociales estallaron cuando dos influencers cocinaron una milanesa de madera.
El video lo realizó @hombremilanesa junto @pasaporte_foodie. La idea nació a partir de un proyecto que tiene el segundo de ellos: un emprendimiento de madera comestible.
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Si bien fue furor la utilización de este inusual ingrediente en Misiones no es tan extraño. Se trata de la Yacaratiá, un árbol que no tiene celulosa y que por lo tanto puede ser ingerido por los humanos.
+VIDEO: Influencers cocinaron una milanesa de madera
En el viral se muestra el procedimiento para cocinar el particular platillo. Pasar la feta de unos 300 gramos de madera por huevo, empanar y freír en abundante aceite.
Una vez que la milanesa estuvo lista, ambos jóvenes realizaron la degustación. El veredicto fue claro: “Se deja comer. Esperaba algo incomible”, admitió. "El sabor no se destaca, porque la madera no tiene demasiado gusto, pero la textura es muy particular", agregó