Lionel Messi está disfrutando de su llegada a Miami. El 10 se instaló el martes de cara a su nuevo capítulo deportivo: el Inter Miami. Mientras espera que llegue el día de su presentación, aprovechó para cenar con su familia y Diego Torres en Café Prima Pasta.
El lugar elegido ofrece comida italiana pero tiene una fuerte impronta argentina. Fue fundado hace 30 años y está emplazado en la zona de Miami Beach. Se trata de un negocio familiar en el que cada miembro tiene un rol fundamental.
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Gerardo y Fabián Cea supervisan el restaurante para 140 comensales, mientras que su padre Arturo es el chef ejecutivo y su madre Carla se encarga de la panificación y los postres. Por su nivel, Café Prima Pasta fue elegido el número uno de comida italiana en Tripadvisor y como el mejor happy hour diario por The New York Times.
Messi junto al dueño del restaurante, Gerardo Cea.
Lionel Messi visita el restaurante desde hace 12 años y tiene un estrecho vínculo con sus dueños. Una de las últimas veces que estuvo allí fue en julio de 2021 había ido con Antonela Roccuzzo y los hijos que tienen en común, sus padres y hermanos. En ese entonces cenó Agnolotti Rosso de espinaca y ricota con salsa rosa.
Carta
“Lo que una vez fue un pequeño comedor en un lado aislado de Miami Beach es ahora un bullicioso bistró que atiende a numerosas celebridades”, se lee en la reseña del lugar. Los platos que ofrece Café Prima Pasta son exclusivos y buscan deleitar a los clientes con sabores italianos únicos.
*Fritos de calabacín: 15.95 usd
*Melanzana parmigiana: 18.95 usd
*Polpeta y ricota: 18.95 usd
*Polpo a la toscana: 22.95 usd
*Camarones y vieras de la bahía: 21.95 usd
*Fiocchi mini: 16.95 usd
*Raviolis fabio: 16.95 usd
*Mozzarella marinara: 16.95 usd
*Calmaretti fritti para compartir: 19.95 usd
*Carpaccio de manzo: 19.95 usd
*Carpaccio de salmón: 19.95 usd
*Antipasto misto para compartir: 24.95 usd
*Burrata italiana: 24.95 usd
*Tartar de atún: 24.95 usd
Uno de los platos más emblemáticos son los linguini neri con mariscos y salsa de crema de langosta. Está en la carta desde la apertura y es uno de los más vendidos. Algo similar pasa con los fiocchi rapera que tienen una salsa secreta de trufas creada durante la grabación de un disco de Calle 13. Surgió de la inspiración de Residente, fanático del jugo de peras.
Otros famosos que eligen Café Prima Pasta son Michael Jordan y John Travolta, que degustan el Chicken Parmigiana y lasagna respectivamente cada vez que van. El restaurante también ofrece los mejores vinos de Argentina, Italia, España y Francia y tiene fama de hacer los mejores Martini de Miami.