Vanesa Ruiz, titular del Centro de Almaceneros, alertó la baja en el consumo de leche y sus derivados por tercer mes consecutivo. La misma suerte corren las carnes vacunas, porcinas y de pollo. Los productos más consumidos son yerba, papa y fideos. La inflación golpea fuertemente al bolsillo de los más humildes, confirmado en el aumento de la morosidad de pago.
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