• Últimas noticias
  • El Doce y vos
  • Cuarteteando
EN VIVO

Defensoría del Pueblo de la Provincia de Córdoba

Defensoría del Pueblo de la Provincia de Córdoba

La Defensoría del Pueblo de Córdoba es una institución que protege los derechos de los ciudadanos y brinda asistencia técnica e informativa sobre reclamos relacionados con servicios públicos y conflictos de convivencia.

https://defensoriacordoba.gob.ar/
El DoceContenido Patrocinado

El precio de la CBA sin TACC

El relevamiento de precios de la Canasta Básica Alimentaria que realiza el Defensor del Pueblo muestra que la CBA sin TACC es 26% más cara que la CBA común.

Defensoría del Pueblo de la Provincia de Córdoba
Por Defensoría del Pueblo de la Provincia de Córdoba
10 de agosto 2023, 12:12hs
Por iniciativa de Mario Decara, una Canasta Básica de 49 alimentos en las cantidades y proporciones mínimas.
Por iniciativa de Mario Decara, una Canasta Básica de 49 alimentos en las cantidades y proporciones mínimas.

Desde el Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo (INEDEP) se releva, por iniciativa de Mario Decara, una Canasta Básica de 49 alimentos en las cantidades y proporciones mínimas necesarias para que un adulto equivalente no caiga en la desnutrición.

En el mes de julio el costo de la canasta de alimentos para una persona adulta con celiaquía fue de $40.624,83. Son $8.375,64 más que el precio de la CBA común (que incluye alimentos con gluten).

En el caso de la CBA apta para celíacos, 22 productos son los mismos que la CBA común, y 27 deben tener el sello oficial Sin TACC. Entre los alimentos Sin TACC, tres son reemplazos que puedan consumir los celíacos. Por ejemplo, fideos de arroz aptos en vez de fideos secos. Los demás artículos solo deben estar sellados, por ejemplo: arroz sin TACC, en vez de arroz común.

El precio de la CBA sin TACC
El precio de la CBA sin TACC

El grupo de alimentos Harinas y Legumbres concentran la mayoría de los productos que los celíacos deben remplazar en su alimentación. Todos los productos de este grupo que releva el INEDEP para determinar el precio promedio de la CBA Sin TACC son identificados como aptos para celíacos y tienen un fuerte impacto en el costo de esa canasta y son los que hacen la diferencia de precio con respecto a una CBA común.

Entre las adaptaciones que deben realizar los celíacos a su dieta, es frecuente que tengan que elaborar su propio pan. En julio de 2023 hacer un kilo de pan apto para celíacos costó $1.003,00. Este valor tiene una diferencia de 62,28% con el precio promedio del kilo de pan francés relevado por el INEDEP, que fue de $618,08.

Otros de los alimentos en sus versiones sin TACC que son determinantes en el precio de la CBA sin TACC son los fideos de arroz y las galletas dulces.

El precio de la CBA sin TACC
El precio de la CBA sin TACC

Estas diferencias se trasladan directamente a los montos necesarios para preparar las distintas comidas. Elaborar un desayuno apto para celíacos tiene un costo promedio de $910,44. Este precio supera ampliamente la misma comida para quien puede consumir gluten, que oscila entre ir entre $315,67 y $574,75.

En tanto que cocinar un almuerzo o cena que contenga pastas, como fideos (sin tacc) con bolognesa, cuesta un promedio de $1.800,00. Preparar el mismo menú en versión común sale $1.187,87. La diferencia es del 51,53%.

Lo más leído

1

Vecinos atacaron a botellazos a dos policías por la detención de un hombre que esquivó un control

2

Tres muertes y un secuestro: la trama detrás del plan de Pablo Laurta, el caso que conmociona al país

3

Cortes de luz de Epec para este domingo en Córdoba: la principal localidad afectada

4

Agredió a su mamá y cuando fueron a detenerlo quemó a dos policías echándoles agua caliente

5

Impactante robo en el Louvre: en 7 minutos se llevaron joyas de Napoleón “de valor incalculable”

Temas de la nota

Defensor

Más notas sobre Contenido Patrocinado

17 de octubre: el dolor crónico, una enfermedad invisible que afecta a miles de cordobeses

17 de octubre: el dolor crónico, una enfermedad invisible que afecta a miles de cordobeses

Por Adaarc
Una leyenda sobre ruedas: Maipú Garage y Collino restauran una F100 de 1969

Una leyenda sobre ruedas: Maipú Garage y Collino restauran una F100 de 1969

Por Mundo Maipú
El Defensor del Pueblo Adjunto Carlos Galoppo con el Defensor del Pueblo de Perú Josué Gutiérrez Cóndor.

Córdoba presente en el XXIX Congreso y XXX Asamblea de la Federación Iberoamericana del Ombudsperson

Por Defensoria Del Pueblo De Cordoba

© 2025, TELECOR SACI

Seguinos en las redes

Últimas noticias

  • Investigan el crimen de una mujer en Córdoba: tenía un balazo en el pecho
  • Encontraron muerto en un arroyo al científico cordobés que estaba desaparecido en Alemania
  • Milei vuelve a Córdoba para reforzar la campaña libertaria a días de las legislativas
  • Ya son 23 los gendarmes acusados por coimas a camioneros en Córdoba: exigían hasta $600 mil

Secciones

  • Últimas noticias
  • Actualidad
  • Política
  • El Doce y vos
  • Cuarteteando
  • Agenda
  • Show
  • Deportes
  • Estadísticas Deportivas
  • Tendencias
  • Internacional
  • Opinión

Sitios amigos

  • TN
  • eltrece
  • Ciudad Magazine
  • Cucinare

Seguinos en las redes

© 2025, TELECOR SACI

Mapa del sitio
Términos y condiciones
Comunicados
Comercial