El Chef Gustavo Giménez junto con una brigada de expertos cocineros proponen un menú gourmet acompañado de un recorrido por la obras musicales del cine, ópera, pop y boleros, interpretada por el grupo invitado Casablanca, quienes lograran una noche fantástica generando un ambiente exquisito.
El menú de tres pasos ofrece:
1- Dúo de salmón encurtido, queso camembert, jamón serrano y cebollas ahumadas o un dúo de langostinos en tempura de queso parmesano y strudel de 4 quesos y pistacho.
2- Como plato principal dos elegantes opciones: El Bistec de lomo en glasé de viande de hongos presenta un punto impecable y es acompañado con blinis de papas y ajo con crema de calabaza y queso camembert. Terrine de Salón a la beurre blanc de sabor delicado y profundo (acompañados) con vegetales orgánicos y creme brulée de quesos de textura cremosa y lograndp un balance de sabores unicos
3- Finalizando la velada dos opciones de postres: Volcán de chocolate y salsa de frambuesas o créme brulée toffi con coulis de dulce de leche.
Reservas en la fanpage de Bistro del Poeta o al teléfono 0351 - 4779181
Dirección: Fray Luis Beltrán y Cardeñosa
