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La inflación fue de 7,4% en julio en Córdoba: cuáles son los alimentos que más aumentaron

Desde el Centro de Almaceneros y Comerciantes Minoristas detallaron cuánto dinero necesitó una familia de cuatro integrantes para no caer en la pobreza ni en la indigencia.

01 de agosto 2023, 07:52hs
Los fideos secos, entre los alimentos que más subieron. Foto: Julieta Pelayo / ElDoce.tv
Los fideos secos, entre los alimentos que más subieron. Foto: Julieta Pelayo / ElDoce.tv

La inflación en julio en la provincia de Córdoba registró una fuerte suba respecto al mes anterior. Los precios aumentaron 7,4 por ciento, de acuerdo a los datos proporcionados por el Centro de Almaceneros y Comerciantes Minoristas.

Del informe económico y social concluyeron que la inflación acumulada de 2023 se ubicó en 64,95 por ciento y la interanual alcanzó el 123,43 por ciento.

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A su vez, detallaron que una familia de cuatro integrantes necesitó 266.371,82 pesos para cubrir la canasta básica total y evitar caer en la línea de pobreza. Mientras que para cubrir la canasta básica alimentaria, que define la línea de indigencia, necesitó 146.659,84 pesos. 

En el informe remarcaron que los alimentos que más aumentaron en el séptimo mes del año fueron: pan francés (14%), fideos secos (12,7%) y arroz (10,2%) en lo que respecta a harinas y legumbres. En el rubro de la carne, hubo una variación importante en la de cerdo (9,3%), vacuna (8,4%) y pollo (6%). La leche aumentó 8,7%, el yogurth 9,5% y los huevos 8,5%.

La inflación fue de 7,4% en julio en Córdoba: cuáles son los alimentos que más aumentaron
La inflación fue de 7,4% en julio en Córdoba: cuáles son los alimentos que más aumentaron

Otros análisis

El Centro de Almaceneros realizó una encuesta a una muestra de la población cordobesa y concluyó que el 47,5% de los hogares no pudo acceder plenamente durante Julio 2023 a la Canasta Básica Alimentaria.

De los hogares que sí pudieron, el 25,6% lo hizo con recursos propios y el 74,4% restante fue asistido con algún tipo de ayuda estatal.

Entre los datos que arrojó la encuesta revelaron que el 80,2% de los grupos familiares debió gastar durante julio más del 50% del total de sus ingresos solo en alimentos.

El 87,8% de los hogares tuvo que financiar alimentos durante julio: con tarjetas de crédito el 43,7%, al fiado un 40,6% y/o con dinero prestado el  3,52%.

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