Ingredientes:
Para los ñoquis:
Harina 300g.
Papa 300g.
Batata 300g.
Zanahoria 300g.
Queso 100g.
Huevo 1u.
Sal a gusto
Nuez moscada a gusto
Para la salsa:
Aceite c/n
Choclo 1u.
Puerros 3u.
Pechugas de pollo 2u.
Sal y pimienta a/g
Crema de leche 200g.
Caldo c/n
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