El operativo fue realizado por la Policía Caminera sobre la Ruta Nacional 38. Dos hombres quedaron detenidos por transportar carne sin condiciones sanitarias.
El ataque ocurrió después de un partido de fútbol en fin de semana. Terminó con un joven de 24 años muerto y su primo detenido por homicidio.
El caso ocurrió en la localidad rionegrina de Allen. La imagen se viralizó a través de las redes sociales.
"Motores, un cabrito y barrio Alberdi", la combinación perfecta para una alternativa al tedio de la rutina.
El chef Martín Altamirano mostró en vivo cómo cocinaba todo tipo de carne al gancho entre el fuego y el humo. Por supuesto, no faltaba el cabrito, un plato típico en la zona. También nos deleitó con riñones con cebolla, pimiento, hierbas del lugar, choclo, entre otros condimentos. ¡Bien gauchesco!
El Papá Noel de El Doce salió hacer las compras para la cena de Noche Buena. ¿Qué eligieron los cordobeses cómo plato principal?. Mirá la galería de fotos.
Lechones, cabritos y pollo siguen siendo una opción muy consultada para las comidas de Navidad y Año Nuevo. Los productos de la canasta navideña vienen con algunos aumentos.
Nació en un pequeño pueblo ubicado en el límite tripartito de las provincias de Córdoba, San Luis y La Rioja.
Es nuestro producto más apreciado. Te contamos algunos secretos de cómo elegirlos y cómo prepararlos.
Para aprender a comprar de la mejor manera, fuimos hasta el Mercado Norte. Ángel Sancho, un especialista, nos contó tips más que interesantes.
El reconocido chef dio su opinión sobre la identidad de los platos locales. Mirá lo que dijo y leé la columna completa de Roberto Battaglino en este enlace.
En una zona de productos de calidad y con influencia del cruce de culturas, Córdoba construye entre asado, cabrito, pastas, choris, empanadas y cereales su personalidad gastronómica.
El Mercado Norte ofrece diferentes opciones para comer en estas fiestas. Conocé los precios de los bichos navideños.
Un productor santiagueño de la localidad de El Cachi fotografió un extraño ejemplar caprino. La imagen fue compartida por WhatsApp y luego se viralizó.
Los lugareños quedaron impactados y afirman que se trata de un "ser mitológico". El Departamento de Servicios Veterinarios del país estudia qué sucedió.
Nuestro producto emblema hecho al horno, acompañado de un delicado postre gourmet para el menú de hoy.