Negativa o dolorosa en otros ámbitos, en el mundo del vino la acidez es fundamental. Ya sea para disfrutar de una copa agradable y refrescante como para la conservación a través del tiempo, si está presente de manera adecuada solo brindará virtudes.
Por eso, en este capítulo de #VinoElViernes nuestra somm La Chica del Vino te cuenta cómo identificarla en boca y las sensaciones que genera.
¿Opciones diferentes para descubrir? Obvio y con presencia cordobesa: te presentamos el Ovum Cabernet Franc de Terra Camiare con uvas de Quilino, una Garnacha salteña de El Porvenir y un Sauvignon Blanc mendocino de Finca Iral.
Todos los viernes, @lachica.delvino y @winegroup_ te invitarán a descubrir el mundo del vino de manera fácil, descontracturada y relajada.
Disfrutemos juntos y siempre lo hagamos con responsabilidad.
