¿Las carnes rojas aumentan el riesgo de diabetes?

En Noticiero Doce, el médico nutricionista Carlos Sabagh (MP.: 15230) desmintió a un estudio que informa que el consumo de carne provoca diabetes y aclaró: “La carne no produce nada de eso”. Según dijo, entre 1956 y 2021 bajó el consumo de carne pero aumentaron los diagnósticos de diabetes.