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“Catarata de sabor”: el secreto de Otamendi para condimentar el asado navideño

El defensor de la Scaloneta estuvo encargado de la cena de Navidad y reveló su truco para que le salga riquísimo.

25 de diciembre 2023, 19:00hs
El Vikingo hizo el asado de Navidad.
El Vikingo hizo el asado de Navidad.

Nicolás Otamendi viajó a Argentina para celebrar la Navidad con su familia y fue el asador designado. En sus redes, el campeón del mundo reveló la técnica que usa para hacer la carne a la parrilla con un condimento especial.

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“Catarata de sabor”, lo definió el capitán del Benfica en sus redes sociales. En las imágenes que compartió se pudo ver un costillar, vacío, matambre y tiras de asado. Además, limones, sal gruesa y carbón.

Según dijo el campeón del mundo, la “catarata de sabor” es para darle “un poquito de sabor a la carne”. El Vikingo preparó la salmuera en dos botellas de plástico con agujeros en la tapa para rociar los cortes. Los llenó de condimentos que dejaron el asado exquisito. 

Catarata de sabor: el secreto de Otamendi para condimentar el asado navideo
Catarata de sabor: el secreto de Otamendi para condimentar el asado navideo
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