Últimas noticias de Carne

El brutal crimen sucedió en Longchamps, Buenos Aires. El sospechoso, un vecino con antecedentes, fue atrapado con el insólito botín en su casa.

En un operativo llevado a cabo en Ballesteros se desmanteló faenamiento ilegal. Los cortes incautados no eran aptos para el consumo humano por falta de higiene.

Arriba Córdoba realizó un relevamiento en el Mercado Norte para conocer los cortes más populares y las preferencias de los clientes, que ya empiezan a planificar las compras para Navidad y Año Nuevo. La palomita por el pescetto, una de las tendencias ante los altos precios.

Gabriela Origlia explicó las razones del incremento del 10% en los cortes vacunos según el Centro de Almaceneros, aunque carniceros advirtieron que la suba fue mayor.

Carniceros advirtieron un descenso en las ventas y reservas de cara a las Fiestas de fin de año, en el marco de un incremento en cortes vacunos que superó el 25%.

El carnicero Ángel García explicó en Arriba Córdoba que este lunes les informaron de un “pequeño aumento” pero detalló: “Si lo sumamos a los anteriores, ya llevamos el 15%”. “Tenemos dos motivos, el estacional que se produce todos los años después de noviembre y se suma la amplitud de exportación que tenemos ahora, entonces empezó a faltar el ganado”, sostuvo.

Las inspecciones estuvieron a cargo del área de Bromatología, junto con la Policía de Córdoba, Guardia Urbana y Gendarmería.

Los operativos se realizaron en Malagueño y se decomisaron 50 kilos de carne bovina.

La medida se suma a la eliminación de las retenciones a la soja y otros granos. El objetivo es mejorar la oferta de divisas y dar una señal de alivio al sector productivo en medio de la crisis económica.

El operativo se realizó en localidades del norte cordobés y desarticuló a una organización familiar dedicada al abigeato.

El parásito fue identificado en un viajero procedente de El Salvador, con un cuadro de miasis, provocada por larvas de moscas que se alimentan de heridas.

Ocurrió en Morteros. Tras el accidente, decenas de personas se acercaron con cuchillos para despostar los animales y llevarse la carne a sus casas.

El operativo se realizó en una localidad del norte provincial. Decomisaron carne bovina y porcina y secuestraron máquinas usadas para la faena.

El fallecimiento se confirmó en el hospital de Vicuña Mackenna, en el sur provincial. Había sido trasladada en auto desde una pequeña localidad cercana.

Ocurrió en un control en el norte de la provincia de Córdoba. El hombre de 47 años quedó detenido.

La Patrulla Rural de Río Cuarto realizó el control y dispuso la detención que los ocupantes del vehículo.

El Indec señaló que en la comparación interanual el índice de precios subió 66,9%. La carne y las tarifas marcaron los principales aumentos en el segundo mes del año. Qué pasó en Córdoba.

Las dos últimas semanas de febrero la carne tuvo un incremento del 9 por ciento y el carnicero Ángel García explicó en Noticiero Doce que el precio pasó de “11 mil pesos el kilo de buen corte a 13 mil pesos”. “Si el kilo vivo aumenta 200 pesos, a la gente en el mostrador tenemos que subirle 700 u 800 pesos”, añadió. Qué comen los cordobeses que no pueden comprar carne.

Entre el alza del del ganado en pie y la baja del consumo, los valores de los cortes aumentaron entre 300 y 500 pesos. Telenoche fue al Mercado Norte para conocer los nuevos montos.

Ocurrió en el partido de Escobar, en Buenos Aires, el 31 de diciembre a la mañana. Hay dos hombres con antecedentes detenidos por el crimen.